לפחות חצי שעה מראש, מכינים את הקראמבל עצמו. מערבבים את כל החומרים ולשים עם החמאה עד שיש גרגרים וגושים, ואז מכניסים למקרר.
את התפוחים מקלפים וחותכים לקוביות, מוסיפים מיץ ופירות יער, ושמים בתבנית. אופים ב-180 מעלות עד שהתפוחים מתרככים, ואז מוסיפים את הקראמבל מלמעלה. ממשיכים לאפות עד שהוא מזהיב.